Das Rosenfrühstück ist als nette Geste für deinen Liebsten gedacht. Aber Achtung, er muss Milchprodukte mögen und darf keine Apfelallergie haben. ;)

Schwierigkeitsgrad: * * * *
Eignet sich für: 2 Portionen
Vorteil: Verleitet zu Obst am Morgen
Nachteil: /
Zutaten:
- 120g Naturjoghurt
- 70g Magerquark
- 3 Spritzer Zitronensaft
- 1/2-1 Päckchen Vanillinzucker
- 2 Äpfel
- Haferflocken zum Garnieren
Zubereitung:
- Joghurt und Quark mit Zitronensaft sowie Zucker in eine Schüssel geben, glatt rühren und auf zwei Schälchen verteilen.
- Äpfel putzen/schälen und in feine Scheiben schneiden und auf die Joghurt-Quarkmasse dekorieren.
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